Analisis de video clips - Que es logistica, que es supply chain y como se integran en el negocio.

SELECCION DE CLIPS IMPORTANTES:

1. logística 3 (Mónica franco, profesora de mercadeo de universidad icesi), grupo Juan Sebastián Bolaños.

2. logística y cadena de suministro 2 (Carlos Osorio, gerente de mercadeo de un centro de acondicionamiento físico) grupo de Carlos Santiago.

3. que es logística, que es supply chain , y como se integran en el negocio (Guillermo salinas, desempaña funciones en el área de abastecimiento en un ingenio azucarero ) – grupo Laura Vargas.

4. logística supplay chain icesi2 (Carlos Andres Zabala- director de proyectos CAJICAME S.A) grupo Juan David Herrera.

• Considero que las entrevistas que le dieron un enfoque novedoso, fueron la entrevista de Guillermo Salinas, enfocada en un ingenio azucarero, y la entrevista a Carlos Osorio, pues integra la logística con una empresa prestadora de servicios, como lo es un centro de acondicionamiento físico.
• El profesional que fue más claro en sus conceptos fue Guillermo Salinas, pues logro describir de una buena manera el concepto de logística, de supplay chain y como se integran ambas en el negocio en el que el trabaja
• La entrevista con la que más aprendí fue con la de Guillermo Salinas, del grupo de Laura Vargas, puesto que, desde antes de ver la segunda clase de logística, logre aclarar mejor el concepto de logística y cadena de suministro.

Los criterios para desarrollar esta selección, fueron primero que todo, tener como marco teórico el caso: que es logística, el cual se encuentra en el blog del curso, y el curso de distribución, el cual me brinda una mejor perspectiva de lo que es cadena de suministro. Una vez tuve conocimiento de que es logística, y que es cadena de suministro, logre en base a esto, establecer una aproximación a estos conceptos con cada uno de los vídeos, y de los videos vistos, escoger los conceptos o definiciones que a mi parecer, dieron excelentes justificaciones.

A continuación hare una breve descripción de los clips seleccionados:

logística 3 (Mónica Franco, profesora de mercadeo de universidad Icesi), grupo Juan Sebastián bolaños. Que es logística: siempre se debe hablar de logística en una organización, son todas las actividades que están relacionadas con la gestión de la cadena de suministro o la cadena de valor en una organización, teniendo en cuenta todo el flujo de procesos, el flujo de bienes y el flujo de información dentro de cada una de las aéreas de la cadena. Luego, la doctora Franco entra a explicar que es supply chain: es todo el flujo de productos, de servicio, que ocurre desde el momento en el que se adquieren los insumos para transformarlos en un producto terminado, hasta el momento de la disposición final del mismo. Por último, entra a responder como se integran ambas en el negocio: toda empresa tiene una cadena de abastecimiento y es justamente la logística quien permite gestionar esa cadena de abastecimiento. .

Logística y cadena de suministro 2 (Carlos Osorio, gerente de mercadeo de un centro de acondicionamiento fisico) Carlos Santiago. Que es logística: son todos los procesos del mercadeo que buscan fortalecer todos los canales de distribución, desde el consumidor, luego el proveedor, y finalmente de nuevo al consumidor, La logística busca fortalecer la información. Que es cadena de suministro: son los integrantes del canal que contribuyen a generar un producto o servicio de valor. Como se integran ambos en el negocio: en el caso del acondicionamiento físico, la logística busca fortalecer las relaciones entre los empleados, las maquinas y los clientes que buscan el servicio de acondicionamiento.

Que es logística, que es supply chain, y como se integran en el negocio (Guillermo salinas, desempaña funciones en el área de abastecimiento en un ingenio azucarero) grupo Laura Vargas. Que es logística: es el proceso mediante el cual, las cosas se entregan en las condiciones, en el tiempo y lugar deseado, para dar suministro en las diferentes partes de la cadena de abastecimiento. Que es cadena de suministro: entidades que permiten a un cliente obtener un producto o servicio. Es todo el sistema integrado. Como se Integra la logística y la cadena de suministro con el negocio: es aplicar la logística para que la cadena de suministro se integren mas, para afianzar la relación con los proveedores en el tiempo establecido, y con calidad optima. Es lograr que los enlaces entre los eslabones de la cadena de suministro se afiancen.

logística supplay chain icesi2 (Carlos Andrés Zabala- director de proyectos CAJICAME S.A) grupo Juan David Herrera. Que es logística: es un departamento de servicios que busca conectar todas las aéreas de la compañía, asegurándose que el engranaje sea completo, evitando cualquier problema de inventarios, compras, etc, en la compañía. Que es cadena de suministro: ella busca controlar el flujo de información y de materiales desde el proceso de entrada, hasta el área de salida, la cadena empieza con compras y termina en despacho, y busca optimizar de manera global a la compañía. Como se integran: la logística se encarga de unificar cada una de las aéreas que integran la cadena de suministro.

Para concluir, se puede observar que cada una de las personas entrevistadas tiene conceptos similares acerca de que es logística, que es cadena de suministro, pero a lo que se llega, es que dependiendo del área en la cual se han desempeñado, han logrado un enfoque distinto acerca de que son estos términos. La logística es muy difícil de definir, pero a lo que si se puede llegar, es que la logística es indispensable en cualquier organización, ya que es la que permite una optimización, una planeación, y un control de los eslabones que componen la cadena de suministro, ya sea en empresas de manufactura, como empresas de servicios.